Γεωργική παραγωγή

Η γεωργική (αγροτική) παραγωγή μπορεί να αποτελέσει υπό προϋποθέσεις βασικό αναπτυξιακό μοχλό για την οικονομία μιας περιοχής. Μέσα από ορθή επιλογή καλλιεργειών και ζώων προς εκτροφή, κατάλληλη αξιοποίηση της τεχνολογίας και καινοτόμων εργαλείων και μεθοδολογιών παραγωγής, έμφαση στη μεταποίηση και εξωστρέφεια των τοπικά παραγόμενων προϊόντων, καθώς και κατάλληλη ειδίκευση του εργατικού δυναμικού που απασχολείται στον πρωτογενή τομέα, ο κλάδος μπορεί αφενός να εξασφαλίσει τη διατροφική επάρκεια της περιοχής, αφετέρου να συμβάλει στην τοπική κοινωνική και οικονομική ανάπτυξη.

Πίνακας 37. Αξία γεωργικής παραγωγής (φυτικής και ζωικής) σε επίπεδο Ελλάδας και Δυτικής Ελλάδας (EUROSTAT, 2021).

Στην Ελλάδα η φυτική παραγωγή σημείωσε σημαντική αύξηση κατά 10% περίπου μεταξύ του 2011 και του 2018, ξεπερνώντας σε αξία τα 10,7 δισεκατομμύρια ευρώ. Η αξία του κλάδου μεγεθύνεται σε ετήσια βάση με σχετικά σταθερό ρυθμό. Σε ό,τι αφορά τη ζωική παραγωγή, η αξία της είναι διαχρονικά σταθερή στα 2,5 δισεκατομμύρια ευρώ περίπου σε ετήσια βάση. Μεταξύ 2011 και 2018 η αξία της ζωικής παραγωγής σε εθνικό επίπεδο αυξήθηκε κατά 0,2% (Πίνακας 37, Εικόνα 65) (EUROSTAT, 2021).

Σε ό,τι αφορά την Περιφέρεια Δυτικής Ελλάδας, η φυτική παραγωγή σημείωσε αύξηση κατά 1,7% περίπου μεταξύ του 2011 και του 2018, ξεπερνώντας σταθερά και διαχρονικά σε αξία το 1 δισεκατομμύριο ευρώ και φέρνοντας την περιφέρεια στην τρίτη θέση μεταξύ των ελληνικών περιφερειών (EUROSTAT, 2021 & Επιχειρησιακό Πρόγραμμα Περιφέρειας Δυτικής Ελλάδας, 2020). Σε ό,τι αφορά τη ζωική παραγωγή, η αξία της μειώθηκε κατά 13,9% στο χρονικό διάστημα μεταξύ 2011 και 2018. Το 2011 ανήλθε σε 274 εκατομμύρια ευρώ περίπου, ενώ το 2018 σε 236 εκατομμύρια ευρώ (Πίνακας 37, Εικόνα 66) (EUROSTAT, 2021).

Εικόνα 65. Αξία γεωργικής παραγωγής (φυτικής) σε επίπεδο Ελλάδας και Δυτικής Ελλάδας (EUROSTAT, 2021).

Εικόνα 66. Αξία γεωργικής παραγωγής (ζωικής) σε επίπεδο Ελλάδας και Δυτικής Ελλάδας (EUROSTAT, 2021).