ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΑΧΑΙΑΣ ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ,ΠΟΤΩΝ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ «FOODPANORAMA&CYPRUSHORECAEXPO 2019»
ΘΕΜΑ:ΠΑΡΟΥΣΙΑΣΗ ΚΑΙ ΠΡΟΒΟΛΗ ΤΗΣ ΤΟΠΙΚΗΣ ΚΟΥΖΙΝΑΣ ΤΟΥ ΕΠΙΜΕΛΗΤΗΡΙΟΥ ΑΧΑΙΑΣ
ΣΤΑ ΠΛΑΙΣΙΑ ΤΗΣ ΔΙΕΘΝΗΣ ΕΚΘΕΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ,ΠΟΤΩΝ ΚΑΙ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ
«FOODPANORAMA&CYPRUSHORECAEXPO 2019»
Στα πλαίσια της Διεθνής Έκθεσης FoodPanorama & Cyprus HoReCa Expo θα πραγματοποιηθεί Επιχειρηματικό Φόρουμ Παρουσίασης και Προώθησης της Ελληνικής Γαστρονομίας το οποίο θα επικεντρωθεί σε θέματα αγροδιατροφικού τομέα, στις τάσεις της γαστρονομίας και τις προκλήσεις των νέων επιχειρηματιών. Το πάνελ συζητήσεων- ομιλιών θα πλαισιώνεται με εκπροσώπους της Ελληνικής Επιχειρηματικής Κοινότητας, καθώς και φορέων του δημόσιου και ιδιωτικού τομέα. Παράλληλα θα πραγματοποιηθεί Γαστρονομική Παρουσίαση η οποία θα πραγματοποιείτε χρησιμοποιώντας τα προϊόντα της κάθε τοπικής περιοχής. Ακόμη θα υπάρχει το ChefTable όπου επαγγελματίες chef και pastrychefs και ειδικοί καλεσμένοι (δημοσιογράφοι γαστρονομίας, καθηγητές σχολών, τεχνολόγοι τροφίμων και επιχειρηματίες) θα δοκιμάζουν τα προϊόντα και θα καταγράφουν την γνώμη τους σε ειδικά έντυπα.
Το Επιχειρηματικό Φόρουμ Παρουσίασης και Προώθησης της Ελληνικής Γαστρονομίας θα επιμεληθεί από τον Παγκόσμιο Πρεσβευτή της Ελληνικής Γαστρονομίας, Σεφ Μίλτο Καρούμπα και τελεί υπό την αιγίδα της Κεντρικής Ένωσης Επιμελητηρίων Ελλάδος.
Θα θέλαμε όπως διοργανώσουμε ξεχωριστή εκδήλωση σχετικά με την προβολή της Τοπικής Κουζίνας του Επιμελητηρίου Αχαΐας στον ειδικά διαμορφωμένο χώρο του «GreekGastronomyFoodStage», μαγειρεύοντας με τα ιδιαίτερα προϊόντα των παραγωγών , αναδεικνύοντας έτσι τον κυρίαρχο ρόλο της τοπικής γαστρονομίας στην αύξηση των εξαγωγών των ελληνικών τροφίμων και ποτών.
Προσκαλούμε το Επιμελητήριο Αχαΐας όπως συμμετέχει στο Επιχειρηματικό Φόρουμ Παρουσίασης και Προώθησης της Ελληνικής Γαστρονομίας με σκοπό την προώθηση προϊόντων μελών του Επιμελητηρίου Αχαΐας
και παρουσίαση της Τοπικής Κουζίνας.
Αναλυτικά στοιχεία σχετικά με την έκθεση μπορείτε να τα βρείτε στην ιστοσελίδα www.foodpanoramaexpo.com
