2η Οινοποιητική Συνάντηση Δυτικής Ελλάδας – WINE MEETING στην Πάτρα
Η δεύτερη Οινοποιητική Συνάντηση Δυτικής Ελλάδας – WINE MEETING πραγματοποιείται την Παρασκευή 22 Μαΐου, στις 20:00, στην αίθουσα του συγκροτήματος Square Living (Αράτου 21, Α’ όροφος), στην Πάτρα.
Πρόκειται για μια θεματική εκδήλωση που φέρει τον τίτλο «Κρασιά με ταυτότητα – Κρασιά που ξεχωρίζουν» και εστιάζει σε ετικέτες που έχουν διαμορφώσει ισχυρή παρουσία στην αγορά και σταθερή σχέση με το οινόφιλο κοινό.
Συμμετοχή οινοποιείων και γευστική δοκιμή
Η εκδήλωση πραγματοποιείται με τη συνδρομή του Επιμελητηρίου Αχαΐας και θα φιλοξενήσει τρία σημαντικά οινοποιεία της περιοχής: Cavino, Ρούβαλης και Παρπαρούση.
Κατά τη διάρκεια της συνάντησης, τα οινοποιεία θα παρουσιάσουν επιλεγμένες ετικέτες τους, μέσα από καθοδηγούμενη γευστική δοκιμή, αναδεικνύοντας τον χαρακτήρα και τη δυναμική τους στην αγορά.
Στόχος η εξωστρέφεια του τοπικού αμπελώνα
Η δράση απευθύνεται τόσο σε οινόφιλους όσο και σε επαγγελματίες της εστίασης, του τουρισμού και της αγροδιατροφής, με στόχο την ενίσχυση της δικτύωσης και της συνεργασίας των κλάδων.
Κεντρική επιδίωξη της διοργάνωσης είναι η ανάδειξη του αμπελώνα της Δυτικής Ελλάδας, η ενίσχυση της εξωστρέφειας των τοπικών οινοποιείων και η καλλιέργεια οινικής παιδείας στην ευρύτερη περιοχή.
Η εκδήλωση αναμένεται να αποτελέσει σημείο συνάντησης για την τοπική οινική κοινότητα και να συμβάλει ουσιαστικά στην προώθηση της συλλογικής ταυτότητας του δυτικοελλαδίτικου κρασιού.
